une information important
Le rouleau suisse contient de grandes quantités de calories et de glucides, il ne convient donc pas aux personnes suivant un régime. Il est préférable d'utiliser de l'huile végétale plutôt que du beurre et d'utiliser des fromages et des produits laitiers faibles en gras pour réduire le pourcentage de matières grasses et de calories dans le plat.
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Temps de préparation
0 minutes
Temps de cuisson
12 minutes
Nombre d'individus 5
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Ingrédients
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5 jaunes d'œufs
150 g de sucre fructose
2 g de sel
2 g de vanille
50 g de bleuet
5 blancs d'œufs
50 g de sucre « diététique » de fructose
150 g de farine de garniture
150 g de confiture de fraises diététique
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Étapes de préparation
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Mettez les blancs d'œufs, le sucre et le sel dans le mixeur et laissez bien mélanger.
Dans un autre plat, mettez les jaunes d'œufs, le sucre, la farine et la vanille et mélangez bien avec un batteur à main.
Ensuite, on ajoute les blancs d'œufs et on remue. Dans une plaque avec du papier sulfurisé, on met le mélange, on l'étale sur la plaque et on le met au four pendant 12 minutes.
Nous le sortons du four, mettons la garniture à l'intérieur, enveloppons le rouleau suisse, le pressons bien, puis le coupons en rondelles et le servons.
J'espère que vous aimez la recette d'aujourd'hui, merci
