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Ingrédients
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Une tasse de farine
Une tasse de lait liquide
Une tasse de sucre moulu
Trois quarts de tasse d'huile
Paquet de gelée d'ananas
3 oeufs
2 cuillères à soupe de levure chimique
Une cuillère à café de vanille
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Étapes de préparation
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Mettez le lait, le sucre, l'huile, la gelée et la vanille et mélangez bien jusqu'à obtenir une crème.
Nous prenons une tasse pour un quart du mélange et la mettons de côté, puis ajoutons les œufs au reste du mélange et remuons bien.
Ajoutez la levure chimique à la farine, tamisez-la, puis ajoutez-la progressivement au mélange d'œufs et remuez bien.
Versez la pâte dans une plaque graissée et placez-la au four jusqu'à ce qu'elle soit cuite.