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Brownie dessert velours rouge...en délicieux velours rouge Préparez de délicieux desserts brownie de manière simple et précise, et présentez votre recette sur la table d'accueil pour toutes les occasions.
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Ingrédients
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- Ingrédients pour la couche crémeuse :
Fromage à la crème : 225 g
Sucre : un quart de tasse
Oeufs : 1 pièce
Vanille : une cuillère à café
- Farine blanche : trois quarts de tasse
- Sucre : une tasse
- Oeufs : 2 pièces
- Vanille : une cuillère à café
- Cacao en poudre : un quart de tasse
- Sel : une pincée
- Vinaigre : une cuillère à café
- Colorant alimentaire : une cuillère à soupe (rouge)
- Beurre : 100 grammes (non salé)
- Noix : un quart de tasse (grillées et concassées)
- Beurre : une cuillère à soupe (pour graisser le moule)
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la façon de préparer
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1 Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2 Beurrez un moule rectangulaire et laissez-le de côté.
3 Faites fondre le beurre dans une casserole sur le feu, puis laissez-le de côté.
4 Battez bien les œufs dans un bol avec un batteur à main, puis ajoutez le vinaigre, le colorant rouge, la vanille, le cacao, le sucre, le sel, la farine et les noix, puis versez progressivement le beurre et remuez avec la spatule.
5 Versez le mélange dans le plateau en laissant une partie du mélange de côté.
6 Pour préparer la couche de crème : Dans un bol latéral, mélangez bien le fromage à la crème, le sucre, les œufs et la vanille jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés, puis étalez le mélange sur la surface du gâteau.
7 Prenez le reste du mélange de brownies et répartissez-le en petites quantités à des endroits séparés sur la couche de crème.
8 Déplacez un cure-dent dans la couche de crème et les zones de brownie, jusqu'à obtenir des motifs ondulés.
9 Placez la plaque au four pendant environ 35 minutes jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
10 Sortez les brownies Red Velvet du four, laissez-les de côté jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement, puis coupez-les et servez.
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Another way
Brownie layer
Brownie layer ingredients
Stick of butter 100 grams. A cup and a half of sugar. Two eggs. Half a cup of melted chocolate. A teaspoon of baking powder. A quarter cup of cocoa. A teaspoon of liquid vanilla. Crushed almonds.
How to prepare the brownie layer
Preheat the oven to 180 degrees Celsius. Grease a rectangular cake mold with butter, then sprinkle a little flour, being careful to remove excess flour from the mold. Beat the butter with the sugar in a deep bowl using an electric mixer at medium speed, until a cream forms. Start adding the eggs one by one, then add the chocolate while continuing to whisk and stir until the ingredients are combined. Mix the flour, cocoa, and baking powder with the vanilla, then start adding it gradually to the butter mixture, then add the crushed almonds, stirring constantly, until the ingredients are combined. Pour the mixture into the mold and level it with the surface.
