Aujourd'hui, je vous propose une bruschetta aux poivrons grillés pour une délicieuse entrée. En quelques étapes très simples, servez un accompagnement d'entrées délicieuses et très délicieuses lors de votre voyage et apprenez à réaliser des recettes avec des poivrons délicieux et utiles.
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Ingrédients
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- Pain français : miche (pain baguette / tranché)
- Olives noires : un quart de tasse
- Poivre noir : un quart de cuillère à café
- Poivron rouge : 1 morceau (haché et tranché)
- Poivron jaune : 1 morceau (haché et tranché)
- Huile d'olive : une cuillère à soupe
- Herbes séchées : une demi cuillère à café
- Vinaigre balsamique : 2 cuillères à soupe
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la façon de préparer
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Préchauffer le four à 400 degrés.
Disposez les tranches de baguette dans une plaque, badigeonnez-les d'un peu d'huile d'olive, faites-les griller 5 minutes puis sortez-les du four.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle, ajoutez les poivrons colorés, remuez pendant 5 minutes, puis ajoutez une cuillère à soupe d'eau, couvrez la poêle et laissez les poivrons pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils fanent.
Ajoutez les herbes, le sel et le vinaigre et remuez.
Répartissez les poivrons sur les tranches de baguette grillées, répartissez les olives et servez-les chauds❤️
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